Nice to Beef You欧洲优质牛肉亮相2025SIAL上海国际食品展

2025年5月19日至21日,“Nice to Beef You”欧洲牛肉推广项目精彩亮相2025 SIAL中国西雅国际食品展(上海站)。本次活动集中展示了来自西班牙和意大利的优质欧洲牛肉产品,以及欧洲先进的牛肉生产体系,赢得了来自全国各地专业观众与美食爱好者的广泛关注与高度评价。

在为期三天的展会期间,“Nice to Beef You”展台共接待了超过1500位观众,其中包括进口商、贸易商、餐饮采购方、零售渠道代表及媒体人士。现场观众踊跃参与互动体验、产品试吃及厨艺演示,纷纷赞赏欧洲牛肉卓越的品质、细嫩的口感以及可持续发展的理念。

展台内特别设立的互动式现场烹饪体验区,成为本届展会人气亮点之一。来自西班牙的知名厨师Rafael Centeno与Héctor Sanz,以及意大利名厨Fabio Falanga,通过一场场精彩纷呈的现场烹饪秀,为观众呈现了丰富多样的牛肉美食,从传统的西班牙、意大利经典菜肴,到创意亚洲融合料理,充分展现了欧洲牛肉优异的多样性和丰富的美食魅力。

观众在观看厨艺表演、品尝美食后,纷纷表示:“欧洲牛肉肉质非常鲜嫩,风味浓郁,并且拥有严格的食品安全标准,让消费者倍感安心。展会期间了解到欧洲牛肉严谨的生产工艺和安全体系,印象非常深刻,也大大提升了我们的信心。期待未来在中国的高端餐厅和超市能更广泛地看到这些优质牛肉产品。”

此外,项目方还特别举办了一场媒体与达人专场活动,邀请了三位美食达人及三家媒体代表,围绕欧洲牛肉的市场潜力、严谨的食品安全标准、可持续发展理念以及多样化的烹饪应用展开了深入交流。现场媒体与达人对“Nice to Beef You”项目表示积极肯定,认为欧洲牛肉卓越的品质保障和完善的可追溯体系,将有助于进一步提升其在中国市场的吸引力。与此同时,达人们也借此机会拍摄丰富的内容,助力项目在社交媒体平台上的传播热度持续攀升。

通过亮相2025 SIAL中国国际食品展,“Nice to Beef You”项目不仅进一步提升了欧洲牛肉在中国市场的品牌认知度和良好口碑,也为业内买家、餐饮从业者及零售渠道提供了深入了解和采购优质欧洲牛肉产品的宝贵机会。

三年来,“Nice to Beef You”项目持续开展形式丰富、内容多元的推广活动,致力于向中国市场介绍来自西班牙和意大利的优质欧洲牛肉。项目通过官方社交媒体平台定期发布丰富内容,涵盖烹饪技巧、美食搭配建议及可持续发展理念等,持续为消费者带来关于欧洲牛肉的多维度资讯。同时,项目也多次邀请中国行业专业人士及政府代表赴欧洲参观牧场与牛肉加工厂,深入了解欧洲牛肉行业,增进双方交流合作。

此外,项目还积极参与中国国际进口博览会(CIIE)、SIAL中国等重要行业展会,通过现场展示欧洲牛肉的高标准生产体系、品质优势和完善的食品安全体系,及时回应市场热点趋势,持续提升欧洲牛肉在中国市场的专业影响力。

通过多场景、多维度、多渠道的整合推广,“Nice to Beef You”项目不断向中国消费者传递欧洲牛肉的独特魅力,鼓励他们选择更健康、美味、可持续的生活方式。同时,也进一步促进了中欧两地的美食文化交流,助力彼此增进理解与欣赏。