不论是谁,都在为了即将迎来的夏天而做准备吧?低脂低卡的凉拌粉丝,在初夏是没有人能拒绝的吧~爽滑软弹的口感,凉快又方便,更重要的是还低脂。
它不挑时间,不调气候,就算连续的高温轰炸,还是突如其来的倾盆大雨,都跟它绝配。
今天我们就来试试这个方法,把常用的凉拌料汁,再加点番茄,青柠檬增加酸甜风味,超级过瘾,吃一口这个夏天就会天天想吃。
粉丝上挂满了开胃的鲜汁,淋上鸡胸肉酱,再放一点优质蛋白—虾,鲜美十足,这个夏天,美味的低脂餐。还有无油捞汁粉丝,不加一滴油,简直就是低脂届的鲜味no.1好吗!
在这个夏天,早点回家,拌一碗粉丝,再开半只西瓜,打开电视,舒舒服服过个理想的夏夜吧。
凉拌酸辣粉丝
[准备]
龙口粉丝,青椒,小米辣,蒜末,香菜,蛤蜊,虾,酱油,蜂蜜,柠檬
[制作]
1. 准备料汁:青椒、小米辣切成圈,蒜末,香菜切大段放入碗中打底,加入4勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺蜂蜜、30ml清水、柠檬挤出的汁、拌匀。
2. 龙口粉丝温水泡20分钟。大火煮一锅水,沸腾后放入粉丝煮约2分钟,捞出放入凉拌汁碗内。
3. 配料花甲和大虾,大虾去头去壳留虾尾去虾线,锅中少许油,小火将虾煎至两面变色熟透,肉糜炒熟透备用
4. 花甲放盐浸泡一个小时,再焯水煮开配料一同放入碗内,拌拌拌~
无油低卡捞汁粉丝
[准备]
龙口粉丝,蒜末,小米辣,西蓝花,柠檬,虾,蛤蜊
[制作]
1. 蒜切末,小米辣切圈,西蓝花洗净,半个柠檬切片备用。两块龙口粉丝浸泡20分钟。
2. 碗中倒入3勺生抽、2勺米醋、2勺蚝油、1勺柠檬汁、1/6勺老抽、1勺糖、1/6勺盐、蒜末和550ml纯净水,混合均匀,制成汤汁。
3. 龙口粉丝下沸水锅煮2分钟捞出,摆入汤汁中。
4. 汤汁中依次摆入柠檬片、水煮西蓝花、水煮虾(煮好再剥壳)、小米辣和熟白芝麻,完成。
低脂减卡鸡胸肉酱粉丝
低脂期间的百搭拌酱又登场了,龙口粉丝直接搭配鸡胸肉酱,味道也是足足的。
再搭配一点香菜,抓拌均匀就可以开吃啦~
战旗村/低脂鸡胸肉酱整罐鸡胸肉酱用料十足,鸡肉含量50%以上,肉眼可见的大块鸡胸肉。方便省心并且低脂高蛋白的,肉质也是大块鲜嫩,吃一大盘都不会胖。拌一碗粉丝开半只西瓜打开空调和电视祝你拥有理想中的夏天
今天的分享就这样啦,我是九里,关注我每天带你解锁新菜谱。记得好好生活好好吃饭,我们下次见!